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常规栽培条件下,灵芝的亩产量高概在500kg左右,具体产量与灵芝的品种,种植管理技术等因素有关。发菌阶段:菌丝生长期间,温度限制在26-28℃;子实体期间,温度限制在24-28℃。出芝阶段:出芝时,培养棚内温度限制在26-30℃,空气相对湿度限制在90-95%。
所以,应及时采收,采收时可用利刀从芝柄根部割下或者用手直接拧断芝柄,采下的灵芝应及时放在干净的水泥场上晾晒,严防碎屑粘附,也能在40-60℃烘干。
1、栽培基质灵芝属于木腐菌,适宜在杂木屑和棉籽壳等基质上生长,其培养基配方为:杂木屑或棉籽壳78%、麸皮20%、石膏粉1%、白糖1%,含水量60―62%,pH自然。
一、广元灵芝亩产
1、广元红芝亩产量
常规栽培条件下,灵芝的亩产量高概在500kg左右,具体产量与灵芝的品种,种植管理技术等因素有关。
2、广元红芝管理技术
(1)发菌阶段
①在菌丝生长期间,温度限制在26-28℃左右为佳。子实体期间,温度限制在24-28℃为佳,不能低于18℃,否则子实体无法正常发育。
②在发菌期间,培养房间内的温度限制在22-30℃,空气相对湿度限制在50-60%左右,同时每日保证通风30分钟左右,每隔5-7天上下翻动菌袋1次。
③当菌丝体发满至培养料袋容积的三分之二左右的时候,将其转移至培养棚内,松开料袋口,用手轻轻提一下。
④大棚内避免阳光直射,仅仅保留适量的散射光,25-32天过后,菌丝即可长满料袋。
(2)出芝阶段
①当菌丝长满后,使用刀具将料袋两端切割成5角硬币大小的圆形口。
②出芝的时候,培养棚内的温度限制在26-30℃左右,空气相对湿度限制在90-95%左右。
③棚内提供散射光及其充足的氧气,避免碳浓度超标,同时地面保留浅水层。
④一般情况下,每日上午8点之前及其下午4点之后打开通风口进行通风。若气温过低,在每日的中午12点打开通风口进行通风。
⑤逐步产生菌盖时,或者是气温过高时,及时喷水保湿。
(3)采收阶段
①采收前7天左右停止喷水,并关闭通风口。
②当菌盖由软变硬,没有浅白色边缘,颜色从淡黄色变为红褐色,而且不再生长增厚的时候,进行采收。
二、灵芝与人工培育灵芝怎么差别
1、色泽形状
人工培育灵芝的生长环境大致相同,所以色泽与形态大致相同,而灵芝大多生长在深山树林之中,生长环境差别明显,因次色泽与形态各异。
2、大小
人工培育灵芝的大小整齐度大多一致,不会有非常显著的差别,而灵芝的大小不一,形状也各不相同。
3、虫眼
人工培育灵芝是在大棚内进行培育,而且严格加以管理,通常不会有虫眼,而灵芝长于野外,不可避免被害虫侵害,所以菌体上通常会留有虫眼。
4、草梗
灵芝上通常会混杂有草梗,而人工培育灵芝则没有。
5、强度
灵芝比较厚实,坚硬,色泽光亮,而人工培育的灵芝薄而软,色泽比较黯淡。
栽培场地要严格消毒,预防菌蚊、菌蝇的繁殖。②可用灯光诱杀成虫。③发生虫害时,要停止喷水,使培养料干燥,使幼虫停止生殖,直至干死幼虫。
五、采收加工1.采收:当菌盖边缘白色或淡黄色基本消失,菌盖木质化,并充分展开且不再增大时,标志着子实体已基本成熟,应适时采收。灵芝子实体成熟时须及时采收,于晴天在菌盖以下1.5~2cm芝柄部位剪下菌盖。
待灭菌后的培养料温度降到30℃时即可进行。时,采用蒸汽法,也能在箱和房间内。先用75%的乙醇棉球擦于菌种口,沟等用具进行消毒并在乙醇灯火焰旁灭菌处理,再将菌种到培养料上,经火焰烧口灭菌后,用牛皮纸包扎好瓶口。放入20~26℃的房间内培养。约30天左右菌丝可长满菌瓶。再继续培养,就会长出子实体。
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